Immer der Nase nach
Jedes Jahr um diese Zeit poste ich einen BÄRLAUCH-Beitrag. Heute ist es wieder soweit, denn ich war sammeln. Inzwischen kenne ich die Plätze, wo er wächst. Eigentlich kann man ihn auch gar nicht verfehlen, denn der Bärlauch versprüht einen würzigen Knoblauch-Geruch. Damit die Pflanze nicht beschädigt wird, sollte man sie nicht zupfen, sondern pro Pflanzengruppe nur ein bis zwei Blätter mit der Schere abschneiden.
